甲狀腺癌是臨床最常見(jiàn)的內(nèi)分泌系統(tǒng)惡性腫瘤之一，約占全身實(shí)體惡性腫瘤的1%，近年來(lái), 全球范圍內(nèi)甲狀腺癌的發(fā)病率呈快速上升趨勢(shì), 甲狀腺癌是女性30歲前最常見(jiàn)惡性腫瘤。

甲狀腺癌診療指南將其分為：

1、甲狀腺乳頭狀癌：最常見(jiàn)的病理類(lèi)型，約占60%，分化好、惡性程度低、預(yù)后良好；

2、甲狀腺濾泡狀癌：約占20%，中度惡性；

3、甲狀腺細(xì)胞癌：屬于分化型甲狀腺癌；

4、甲狀腺髓樣癌：較為少見(jiàn)，惡性程度高；

5、甲狀腺未分化癌：最為少見(jiàn)，發(fā)病迅速、惡性程度高、預(yù)后差。

甲狀腺癌的發(fā)病率與生活環(huán)境、生活方式、放射性輻射、精神心理、遺傳因素密切相關(guān)，如沿海地區(qū)高于內(nèi)陸地區(qū)、東部地區(qū)高于中西部地區(qū)、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)高于欠發(fā)達(dá)地區(qū)、城市高于農(nóng)村，長(zhǎng)期進(jìn)食海產(chǎn)品的患者發(fā)病率較高。另外，環(huán)境污染、飲酒吸煙、工作壓力大、生活不規(guī)律、飲食不健康、缺乏運(yùn)動(dòng)、肥胖、敏感抑郁等因素均可導(dǎo)致甲狀腺癌的發(fā)生。放射性輻射是促進(jìn)甲狀腺癌發(fā)生的一個(gè)較為明確的危險(xiǎn)因素。

甲狀腺癌的發(fā)生與飲食密切相關(guān)，以下6種日常食物最易導(dǎo)致甲狀腺癌，大家要少吃!

一、過(guò)燙的食物

麻辣燙、火鍋、熱湯面、熱奶茶、熱開(kāi)水等等。長(zhǎng)期吃過(guò)熱、過(guò)燙的食物，會(huì)對(duì)甲狀腺造成損害，導(dǎo)致甲狀腺炎，影響甲狀腺激素的分泌甚至甲狀腺腫瘤等病癥，時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)發(fā)生癌變，導(dǎo)致甲狀腺癌。

二、發(fā)霉變質(zhì)的水果

不少人節(jié)儉，很多水果即使?fàn)€了一點(diǎn)，也不舍得扔掉，其實(shí)，這類(lèi)水果的危害性很大。主要生長(zhǎng)在水果上的展青霉素，尤其是蘋(píng)果、山楂、梨、番茄和山楂片等，會(huì)引起動(dòng)物的胃腸道功能紊亂，甲狀腺等各種器官的水腫等病癥。并且展青霉素與細(xì)胞膜的結(jié)合是不可逆的過(guò)程，一旦長(zhǎng)期攝入，就會(huì)對(duì)細(xì)胞造成損傷，嚴(yán)重可致癌！所以，發(fā)霉變質(zhì)的水果最好及時(shí)扔掉。

三、加工肉制品

香腸、火腿、臘肉等加工食物為了延長(zhǎng)保質(zhì)期，加入的防腐劑易過(guò)量，增加致癌風(fēng)險(xiǎn)；腌肉等加工肉制品含大量亞硝酸鹽，在人體內(nèi)極易形成致癌物，導(dǎo)致甲狀腺癌。

四、腌制食物

我們都知道，食物在經(jīng)過(guò)腌制，會(huì)放入大量的食鹽來(lái)保鮮，所以，腌制后的食物含鹽量是非常高的。過(guò)高濃度的食鹽攝入體內(nèi)，就會(huì)破壞甲狀腺素，從而增加甲狀腺受致癌物質(zhì)損傷的概率，促進(jìn)甲狀腺腫瘤的發(fā)生。

五、酒精等飲料

酒精之所以會(huì)誘發(fā)癌癥，是因?yàn)殚L(zhǎng)期大量飲酒，酒精會(huì)刺激到甲狀腺，促使甲狀腺素發(fā)生改變，加速了致癌物亞硝胺類(lèi)的合成，從而引發(fā)甲狀腺癌。

六、燒烤類(lèi)食物

肉類(lèi)被高溫?zé)緯r(shí)，會(huì)產(chǎn)生一種強(qiáng)致癌物——苯并芘，常吃燒烤會(huì)使其在體內(nèi)蓄積，能誘發(fā)胃癌、腸癌、甲狀腺癌等多種惡性腫瘤。